Biscotti con farina di avena

Name: Biscotti con farina di avena
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 8 parts
Cuisine: Italiana
Ingredients: 300 g Farina di avena; 80 g Zucchero a velo; 50 g Burro morbido; 1 Uovo; 1/2 bustina Lievito; Essenza di vaniglia; 1/2 Scorza grattugiata di mezzo limone

5/5

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Ricetta facile di biscotti con farina di avena. Dei dolcetti fatti in casa molto buoni e salutari.

25 min
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Dolci
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Italiana

Ingredienti

Preparazione : biscotti con farina di avena

Preparazione: 10 min | Cottura: 15 min | Tempo totale 25 min

In una ciotola rompi l’uovo. Aggiungi lo zucchero a velo e il burro ammorbidito e sbatti bene.
Aggiungi la mezza bustina di lievito, la vaniglia, la scorza grattugiata del limone e infine la farina di avena. Amalgama bene e forma una palla. Avvolgila nella pellicola e falla riposare in frigo per 1 ora.
A questo punto infarina il piano da lavoro, stendi l’impasto e dagli la forma che vuoi ai biscotti.
Adagia i biscotti sulla teglia da forno con sotto la carta da forno. Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per 15 minuti.
Sforna e servi i biscotti con farina di avena.

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