Biscotti alle mandorle al microonde

Name: Biscotti alle mandorle al microonde
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 2 min
Total time: 1 h 22 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Italiana
Ingredients: 250 g Farina; 125 g Margarina; 100 g Miele; 50 g Zucchero; 60 g Mandorle pelate; 1 bustina Lievito

5/5

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I biscotti alle mandorle al microonde sono una ricetta facile e deliziosa, perfetta per chi non ha un forno per cucinare o quando si ha poco tempo.

82 min
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Dolci
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Italiana

Ingredienti

Utensili

Microonde
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Preparazione : biscotti alle mandorle al microonde

Preparazione: 80 min | Cottura: 2 min | Tempo totale 82 min

In una ciotola lavora bene la margarina con lo zucchero, il miele e 100ml di acqua fredda. Unisci poi la farina e il lievito.
Lavora l'impasto con le mani fino a formare una palla e lasciala riposare per 1 ora in frigo.
Nel frattempo trita le mandorle.
Su una superficie piana e infarinata stendi la pasta e utilizza degli stampini per ricavarne i biscotti.
Spolverizza i biscotti con le mandorle tritate.
Disponi 5 biscotti alla volta su una teglia da microonde e cuocili a piena potenza per 2 minuti. Una volta cotti lasciali raffreddare.
Continua il procedimento fino ad esaurimento dell'impasto.
I biscotti alle mandorle al microonde sono pronti per essere serviti!