Biscotti alle albicocche

Name: Biscotti alle albicocche
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 2 parts
Cuisine: Italiana
Ingredients: 1 Uovo; 150 g Zucchero semolato; 120 g Burro; 150 g Farina 00; 8 g Lievito per dolci; 200 g Albicocche

5/5

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Facilissimi biscotti preparati con un semplice impasto di farina, burro e pezzetti di albicocche!

40 min
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Dolci
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Italiana

Ingredienti

Preparazione : biscotti alle albicocche

Preparazione: 30 min | Cottura: 10 min | Tempo totale 40 min

Mescola con una frusta l'uovo, lo zucchero e il burro fuso, amalgamando accuratamente.
Setaccia e unisci la farina e il lievito, continuando sempre a mescolare fino a ottenere un composto omogeneo.
Aggiungi le albicocche fatte a pezzetti, mescola e comincia a creare delle palline che prenderai dal tuo impasto, grandi circa quanto una noce.
Man mano disponile su una teglia foderata con carta forno in modo non troppo ravvicinato e inforna tutto in forno preriscaldato a 180°C per circa 10 minuti.
Sforna, fai raffreddare un po' e gusta i tuoi biscotti alle albicocche!

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