Biscotti alla panna

Name: Biscotti alla panna
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6 parts
Cuisine: Italiana
Ingredients: 270 g Farina tipo 2; 100 g Panna fresca; 90 g Zucchero; 60 g Burro; 10 g Amido di mais; 6 g Lievito per dolci; 1 Uovo

5,0/5

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Ricetta facile di biscotti alla panna. Dei dolcetti con la panna molto buoni per colazione o merenda.

30 min
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Dolci
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Italiana

Ingredienti

6 porzioni

Farina tipo 2

270 g

Panna fresca

100 g

Zucchero

90 g

Burro

60 g

Amido di mais

10 g

Lievito per dolci

6 g

Uovo

Preparazione : biscotti alla panna

Preparazione: 15 min | Cottura: 15 min | Tempo totale 30 min

In una ciotola mescola la farina, l’amido di mais, lo zucchero e il lievito.
Aggiungi il burro tagliato a pezzetti, la panna fresca e l’uovo. Lavora tutti gli ingredienti e poi con le mani forma un panetto.
Stendi la frolla con un matterello ad un spessore di circa 1 cm e con degli stampini forma i biscotti.
Disponi i biscotti in una teglia rivestita con carta forno e metti in forno preriscaldato a 175° C per circa 15 minuti.
Sfornali, falli raffreddare e servi i biscotti alla panna.

Autore: Serena

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