Biscotti alla liquirizia

Name: Biscotti alla liquirizia
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Mediterranea
Ingredients: 100 g Zucchero; 100 g Burro; 1 Uovo; 200 g Farina; 3 cucchiai Liquirizia in polvere; 1 pizzico Bicarbonato

5/5

1 recensioni

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I biscotti alla liquirizia sono un must perfetto per chi adora gli odori e i sapori !

22 min
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Dolci
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Mediterranea

Ingredienti

Preparazione : biscotti alla liquirizia

Preparazione: 10 min | Cottura: 12 min | Tempo totale 22 min

Metti in una ciotola il burro e lo zucchero e lavora fino ad ottenere una crema. Aggiungi l'uovo e fai amalgamare il tutto.
Poi unisci la farina, il bicarborbonato e la polvere di liquirizia.
Impasta fino a formare un panetto omogeneo, poi avvolgilo nella pellicola e metti in frigo per 30 minuti.
Stendi l'impasto su una spianastoia infarinata e ricava i biscotti della forma desiderata.
Metti i biscotti sulla teglia da forno e se vuoi un sapore più deciso, spolverizza ancora della polvere di liquirizia.
Cuoci a 180° per 10/12 minuti.
Servi i biscotti alla liquirizia una volta raffreddati.

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