Besciamella al microonde

Name: Besciamella al microonde
Prep time: 5 min
Cook time: 1 min
Total time: 6 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Mediterranea
Ingredients: 500 ml Latte; 50 g Burro; 50 g Farina 00; a piacere Sale; a piacere Noce moscata

5/5

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La besciamella al microonde vi permetterà di essere molto rapidi nella preparazione dei vostri piatti preferiti!

6 min
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Mediterranea

Ingredienti

Utensili

Microonde
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Preparazione : besciamella al microonde

Preparazione: 5 min | Cottura: 1 min | Tempo totale 6 min

Inizia con il tagliare a cubetti il burro. Disponilo in una ciotola e fallo sciogliere a 400W per un minuto di tempo.
Una volta sciolto, aggiungi la farina mescolando con la fusta a mano fino a far sciogliere i grumi. Riposiziona in microonde a 700W per trenta secondi.
Aggiungi il latte, il sale e la noce moscata sempre mescolando di tanto in tanto. Riposiziona nuovamente a 700W per cinque minuti, controllando di tanto di tanto per evitare che si formino grumi sul fondo della ciotola.
La tua besciamella al microonde è pronta.

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