Barchette di cetrioli e hummus

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Barchette di cetrioli e hummus

Una ricetta ottima per un aperitivo fresco e sano.

Ingredienti

Preparazione : barchette di cetrioli e hummus

Preparazione: 15 min | Cottura: 1 min | Tempo totale 16 min
  1. Pela i cetrioli, affettateli a metà per il lungo e dividi ogni metà in due pezzi.
  2. Incidi ciascun pezzo di cetriolo ricavando una lamella sottile che verrà fermata con uno stuzzicadenti. 
  3. Aiutandoti con un cucchiaio elimina i semi e scava leggermente il cetriolo.
  4. Farcisci questa parte con dell'hummus. Clicca qui per scoprire tante ricette di hummus e scegli la tua preferita!
  5. Servi le barchette di cetriolo per aperitivo oppure gustale per un sano e fresco spuntino.
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