Avocado toast
5,0/5
L'avocado toast è una merenda leggera e nutriente, fresca e veloce
Ingredienti
Preparazione : avocado toast
Preparazione:
15 min
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Cottura:
5 min
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Tempo totale
20 min
- Trita finemente la cipolla, il peperoncino e il coriandolo
- Dividi a metà l'avocado e elimina il nocciolo, estrai la polpa e mettetela in un contenitore dai bordi alti versandoci l'olio
- Spremi il lime e aggiungi il succo e frulla tutto con un mixer ad immersione
- Aggiungi il coriandolo, le cipolle e il peperoncino, mescola e tieni da parte in frigo
- Intanto tosta leggermente le fette di pane in forno a 200° per 5 minuti
- Spalma il composto sulle fette di pane tostato e servi il tuo avocado toast come aperitivo o antipasto.
Autore: Francesca C
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