Astice gratinato
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L' astice gratinato è un piatto di pesce facile da preparare per stupire i vostri ospiti a tavola.
Ingredienti
Preparazione : astice gratinato
Preparazione:
15 min
|
Cottura:
5 min
|
Tempo totale
20 min
- Taglia a metà l'astice scongelato precotto nel senso della lunghezza.
- Svuota le parti molli della testa in una ciotola e amalgamale con il burro sciolto, il pangrattato, il sale e il pepe.
- Farcisci gli astici con il composto e disponili su una teglia ricoperta con carta da forno.
- Inforna per circa 5 minuti al grill, fino a quando la panatura sarà dorata.
- Servi l'astice gratinato caldo.
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