Arrosticini abruzzesi
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Gli arrosticini sono un tipico piatto abruzzese semplice e veloce da preparare per un successo assicurato!
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20 min
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Secondi
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Italiana
Ingredienti
Preparazione : arrosticini abruzzesi
Preparazione:
15 min
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Cottura:
5 min
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Tempo totale
20 min
- Inizia la preparazione eliminando le parte grasse dalla carne
- Taglia la carne prima a striscioline e poi in cubetti di circa 2 cm
- Infilza la carne negli spiedini
- Scalda una griglia oleata quindi inizia a cucinare gli arrosticini girandoli su entrambi i lati per dorarli
- Sala e aggiungi il rosmarino
- Servi gli arrosticini ancora caldi.
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