Apple bread

Name: Apple bread
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4 parts
Cuisine: internazionale
Ingredients: 190 g Farina 00; 1 cucchiaino Bicarbonato; 2 cucchiaini Lievito; un pizzico Sale; a piacere Cannella o noce moscata; 50 ml Olio di semi; 90 g Miele; 30 ml Latte; 120 g Yogurt greco; 1 Uovo; 2 Mele

5/5

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Apple bread light: torta di mele con cannella e noce moscata

70 min
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Dolci
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internazionale

Ingredienti

Utensili

Stampo plumcake
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Preparazione : apple bread

Preparazione: 20 min | Cottura: 50 min | Tempo totale 70 min

Mischia in una ciotola: Yogurt, olio, latte, miele, l'uovo e una mela grattugiata.
In una ciotola capiente mischia: farina, lievito, bicarbonato, il sale e le spezie e la seconda mela tagliata a cubetti.
Versa la parte liquida nella ciotola con le polveri e amalgama bene cercando di mescolare il meno possibile.
Versa in uno stampo da plumcake l'impasto e cuoci a 180°C per circa 40/50 minuti.
Assicurati della cottura provando con uno stecchino e una volta pronto sforna e lascia raffreddare prima di toglierlo dallo stampo.

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