Agretti saltati in padella
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Agretti in padella, un contorno saporito e salutare.
Ingredienti
Preparazione : agretti saltati in padella
Preparazione:
10 min
|
Cottura:
20 min
|
Tempo totale
30 min
- Pulisci gli agretti e sciacquali a lungo in uno scolapasta.
- In una padella soffriggi l'aglio con l'olio, aggiungi le olive e i pomodori secchi tagliati a listarelle, aggiungi gli agretti e fai rosolare tutto per cinque minuti.
- Abbassa la fiamma, aggiungi un bicchiere d'acqua e fai cuocere per 15 minuti.
- Scola gli agretti dal liquido in eccesso, trasferiscili in una ciotola e condisci con la feta, sale, pepe e del succo di limone a piacere.
- Servi i tuoi agretti come contorno o antipasto.
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