Acciughe in teglia all'arancia

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Acciughe in teglia all'arancia

Acciughe in teglia al profumo d'arancia, gustose e saporite!

Ingredienti

5 porzioni

Acciughe
20
Prezzemolo
1 mazzetto
Pangrattato
5 cucchiai
Arance
3
Salvia
10 foglie
Aceto di vino
3 cucchiai
Olio EVO
A piacere
Pepe
Un pizzico

Preparazione : acciughe in teglia all'arancia

Preparazione: 15 min | Cottura: 30 min | Tempo totale 45 min
  1. Lava bene e togli la testa alle acciughe. Sistemale in una teglia una accanto all'altra. Aggiungi tra di loro una foglia di salvia e una fetta d'arancia.
  2. Cospargile di abbondante prezzemolo tritato, pangrattato, sale, pepe, inumidiscile con olio e infine con aceto di vino bianco.
  3. Cuocile in forno a 180 gradi per 30 minuti, fino a doratura.
  4. Servi le tue acciughe in teglia per pranzo o cena. 

Autore: Federica

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