Zuppa di fagioli
5,0/5
Zuppa di fagioli perfetta per l'inverno!
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45 min
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Primi piatti
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Piatti Unici
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italiana
Ingredienti
Preparazione : zuppa di fagioli
Preparazione:
15 min
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Cottura:
30 min
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Tempo totale
45 min
- Lascia a bagno per un'intera notte i fagioli. Il giorno dopo cuoci in padella con una noce di burro la cipolla, l'aglio, il timo e l'alloro.
- Taglia il cavolo e aggiungilo agli altri ingredienti insieme ai fagioli scolati. Copri il tutto con acqua, lascia cuocere fino a che non diventi una zuppa densa.
- Decora con il formaggio grattugiato e con il lardo spezzettato e fatto dorare in padella con un filo d'olio.
- Servi la tua zuppa di fagioli ben calda.
Autore: Federica
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