Cous cous
|
120 g |
Salsa di pomodoro
|
20 cl |
Zucchine
|
2 |
Olio di oliva
|
1/2 |
Sale e pepe
|
a piacere |
Preparazione: zucchine ripiene di cous cous
- Lava le zucchine, tagliale in due e scavale con un cucchiaio. Prendi la loro polpa e mescolala con del cous cous.
- Disponi le zucchine farcite nel forno nella vaporiera con 75 ml di acqua. Lascia cuocere per 15 minuti.
- Scalda la salsa al pomodoro e finisci di cuocere le zucchine in padella con la salsa.
- Servi le tue zucchine ripiene di cous cous.
Iscriviti per scaricare la scheda ricetta