Zucchine
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3 |
Gamberetti
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200 g |
Aglio
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1 spicchio |
Burro
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1 noce |
Prezzemolo
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1 foglia |
Vino bianco
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mezzo bicchiere |
Limone
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4 spicchi |
Preparazione: zucchine con gameberetti
- Inizia la preparazione lavando le zucchine, poi tagliale a strisce molto fine, come alla julienne
- Riscalda una noce di burro in una padella con uno spicchio d'aglio e versavi le zucchine tagliate
- Lascia cuocere per qualche minuto, poi unisci i gamberetti sgusciati e puliti, quindi sfuma con del vino bianco
- A fine cottura aggiungi del prezzemolo tritato e servi le zucchine con gamberetti con degli spicchi di limone.
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