Le vongole all'aglio si possono servire come un ottimo antipasto per un menù di pesce. Un piatto dal sapore di mare, perfetto anche per un aperitivo.
Vongole | 500 g |
Aglio | 5 spicchi |
Peperoncino | 1 |
Olio extra vergine di oliva | 4 cucchiai |
Vino bianco | 50 ml |
Prezzemolo tritato | 1 cucchiaio |
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