Vitello al whisky

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Vitello al whisky

Ricetta facile di vitello al whisky. Un secondo piatto di carne al whisky molto saporita.

Ingredienti

3 porzioni

Vitello
400 g
Whisky
100 ml
Cumino in polvere
6 g
Olio extravergine d'oliva
Sale e pepe

Preparazione : vitello al whisky

Preparazione: 10 min | Cottura: 10 min | Tempo totale 20 min
  1. Taglia la carne a listarelle.
  2. Adagia le fettine su un piatto con il whisky, il cumino e il pepe. Lasciale marinare per 1 ora in frigo.
  3. Versa l'olio d'oliva sulla piastra o in una padella e quando è calda aggiungi la carne. Aggiusta di sale e pepe.
  4. Servi il vitello al whisky.

Autore: Serena

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