La trota alle mandorle è un secondo piatto gustoso da preparare tutto l'anno. Un piatto a base di pesce facile da cucinare in casa e ideale per una dieta light.
Trote | 800 g |
Cipollotti | 2 |
Rosmarino | 1 rametto |
Farina | 3 cucchiai |
Mandorle a granella | 40 g |
Mandorle e lamelle | 20 g |
Carota | 1 |
Cipolla | 1 |
Sedano | 1 gambo |
Vino bianco secco | 1 bicchiere |
Burro | 40 g |
Sale | un pizzico |
Pepe | un pizzico |
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