Panna
|
400 g |
Uova
|
4 |
Zucchero
|
120 g |
Zucchero a velo
|
100 g |
Maizena
|
70 g |
Farina
|
30 g |
Zucchero vanigliato
|
1 sacchetto |
Lievito
|
1 sacchetto |
Fogli di gelatina
|
4 |
Succo di limone
|
5 cucchiai |
Aroma al limone
|
5 gocce |
Preparazione: tronchetto di natale al limone
- Preriscalda il forno a 180°C.
- Sbatti le uova con lo zucchero prima di aggiungere lo zucchero vanigliato, la farina, il lievito, la maizena e l'aroma al limone. Mescola bene il tutto.
- Versa l'impasto in una leccarda rivestita da carta forno ed inforna per 20 minuti.
- Immergi i fogli di gelatina in una ciotola con l'acqua fredda. Scalda il succo di limone ed immergici i fogli di gelatina precedentemente strizzati. Lascia poi raffreddare.
- Monta la panna con lo zucchero a velo e crea la tua panna montata. Aggiungi la gelée al limone.
- Quando l'impasto è cotto lascialo intiepidire e guarniscilo con il ripieno al limone.
- Arrotolalo su sé stesso e ricoprilo con la panna montata, poi decora a tuo piacimento.
- Servi il tronchetto di Natale al limone.
Iscriviti per scaricare la scheda ricetta