Cioccolato fondente
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250 g |
Zucchero
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150 g |
Burro
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100 g |
Farina
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100 g |
Pistacchi
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50 g |
Uova
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4 |
Melagrana
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1 |
Utensili utilizzati in questa ricetta
Preparazione: tortino al cioccolato con pistacchio e melagrana
- Preriscalda il forno a 180°C.
- Taglia il burro ed il cioccolato, poi falli fondere insieme a bagnomaria.
- Sbatti energicamente le uova con lo zucchero in una terrina fino a quando il composto non risulta bianco.
- Aggiungi il cioccolato fuso, poi aggiungi la farina e mescola fino ad ottenere un impasto liscio.
- Versa il preparato negli stampini in ceramica, poi fai cuocere in forno per 8-10 minuti.
- Sguscia i pistacchi e preleva i semi del melograno.
- Lascia intiepidire il tortino al cioccolato e spolvera con i semi di melograno e la granella del pistacchio.
- Gustati il tuo tortino al cioccolato con pistacchi e melagrana.
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