Rotolo di Pasta sfoglia
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1 rotolo |
Prugne
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1 kg |
Amaretti
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200 g |
Succo di limone
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2 cucchiai |
Zucchero di canna
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2 cucchiai |
Preparazione: torta veloce alle prugne
- Lava e priva le prugne del nocciolo. Tagliale poi a spicchi e mettile in una ciotola con zucchero di canna e limone. Mescola bene.
- Trita i biscotti.
- Srotola il rotolo di pasta sfoglia e mettila in una tortiera rotonda. Pratica dei fori sulla base con i rebbi di una forchetta.
- Cospargi con i biscotti e disponi sopra le prugne.
- Ripiega su sé stessi i bordi della torta ed inforna per 20 minuti a 220°C.
- Lascia raffreddare ed ecco che la tua torta veloce alle prugne è pronta per essere servita.
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