Torta salata di spinaci e formaggio

Name: Torta salata di spinaci e formaggio
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 6 parts
Cuisine: Italiana
Ingredients: 1 rotolo Pasta sfolia; 500 g Spinaci; 80 g Parmigiano grattugiato; 4 Uova; Sale e pepe

5/5

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Ricetta facile di torta salata di spinaci e formaggio. Un piatto veloce e semplice, adatto per quando si ha poco tempo.

60 min
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Piatti Unici | Cucina vegetariana/vegana
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Italiana

Ingredienti

Preparazione : torta salata di spinaci e formaggio

Preparazione: 30 min | Cottura: 30 min | Tempo totale 60 min

Cucina gli spinaci in una pentola capiente fino a quando non si saranno ben appassiti. Aggiusta di sale e di pepe e completa la cottura. Ci vorranno circa 10-15 minuti.
Nel frattempo, in una ciotola sbatti le uova con il formaggio grattugiato, un pizzico di sale e di pepe.
Srotola la pasta sfoglia con la sua carta da forno su di una teglia rotonda. Con una forchetta bucherella la base. Aggiungi il composto di uova e formaggio, metti gli spinaci cotti e ripiega i bordi della pasta verso l’interno.
Da ancora una spolverata con del formaggio grattugiato e poi inforna a 180°C per circa 30 minuti.
Una volta cotta, lascia riposare qualche minuto e poi servi la torta salata di spinaci e formaggio.

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