Torta salata di pesce spada

Name: Torta salata di pesce spada
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Italiana
Ingredients: 300 g Pesce Spada; 1 rotolo Pasta sfoglia; 4 Uova; 100 g Panna; 2 Porri; 80 g Bacon a dadini; un pizzico Sale; un pizzico Pepe

5,0/5

1 recensioni

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La torta salata di pesce spada è un gustoso piatto da servire come antipasto o come piatto unico. Ricetta facile da preparare con un piacevole ripieno di pesce.

70 min
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Piatti Unici | Secondi
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Italiana

Ingredienti

Preparazione : torta salata di pesce spada

Preparazione: 20 min | Cottura: 50 min | Tempo totale 70 min

Inizia la preparazione cucinando il pesce spada sulla griglia per circa 10 minuti, aggiungi sale e pepe
In una ciotola sbatti le uova, unisci la panna, i porri tagliati a rondelle, il bacon e il pesce tagliato a dadini
Disponi la pasta sfoglia nella tortiera precedentemente ricoperta con la carta da forno
Riempi la tortiera con il composto mescolato
Inforna a 200°C per circa 40 minuti, quindi sforna la torta salata di pesce spada e lasciala riposare per 10 minuti prima di servirla.

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