Pasta sfoglia
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1 rotolo |
Ricotta
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250 g |
Broccolo
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1 |
Tonno sott'olio
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280 g |
Grana padano grattugiato
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1 cucchiaio |
Uova
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2 |
Sale
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un pizzico |
Pepe
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un pizzico |
Olio extravergine di oliva
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1 cucchiaio |
Preparazione: torta salata broccoli e tonno
- Taglia il broccolo e fallo bollire in una pentola di acqua bollente salata per 15 minuti
- Scola il broccolo e lascialo raffreddare. Quindi taglialo a pezzetti
- Mescola in una ciotola le uova, la ricotta, il formaggio grattugiato, il sale, il pepe, il tonno sgocciolato e i broccoli lessati
- Disponi la pasta sfoglia nella tortiera precedentemente ricoperta con la carta da forno
- Riempi la tortiera con il composto mescolato
- Inforna a 180°C per circa mezz'ora
- Sforna la torta e lasciala riposare per 10 minuti prima di tagliarla.
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