Pasta sfoglia
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1 |
Broccoli
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2 |
Ricotta
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1 |
Peperone
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1/2 |
Cipolla
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1/2 |
Panna da cucina
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3 cucchiai |
Uova
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2 |
Sale e pepe
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Preparazione: torta salata ai broccoli
- Lava e cuoci i broccoli in una pentola con acqua bollente per 10 minuti. Una volta pronti, scolali.
- In una ciotola metti i broccoli cotti, insieme al peperone e alla cipolla tritata.
- Aggiungi l'uovo sbattuto, la ricotta e la panna da cucina. Aggiusta di sale e pepe.
- Versa il composto nella pasta sfoglia e inforna per 20 minuti a 180°C.
- Servi la torta salata ai broccoli.
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