Torta proteica con avena, yogurt e fichi

5,0/5
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Torta proteica con avena, yogurt e fichi

Una torta proteica e sana senza zuccheri aggiunti. Rapida da preparare e con pochi ingredienti, questa torta è perfetta per una colazione o un merenda leggera.

Ingredienti

4 porzioni

Banana
100 g
Yogurt greco
100 g
Albumi
200 g
Fiocchi di avena
150 g
Lievito per dolci
3 g
Vaniglia
q.b.
Sale
Un pizzico

Preparazione : torta proteica con avena, yogurt e fichi

Preparazione: 5 min | Cottura: 7 min | Tempo totale 12 min
  1. Versa nel mixer albumi, banana, un pizzico di sale e yogurt. Mixa fino a che gli ingredienti non si amalgamano in modo omogeneo.
  2. Aggiungi i fiocchi, la vaniglia ed il lievito.
     
  3. Versa in uno stampo e cuoci per 20 minuti in forno preriscaldato a 180°C.
  4. Decora con dello yogurt greco e della frutta come more e fichi.
  5. Ecco che la tua torta proteica è pronta. 

Autore: Michela

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