Torta proteica con avena, yogurt e fichi

Name: Torta proteica con avena, yogurt e fichi
Prep time: 5 min
Cook time: 7 min
Total time: 12 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Italiana
Ingredients: 100 g Banana; 100 g Yogurt greco; 200 g Albumi; 150 g Fiocchi di avena; 3 g Lievito per dolci; q.b. Vaniglia; Un pizzico Sale

5/5

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Torta proteica con avena, yogurt e fichi

Una torta proteica e sana senza zuccheri aggiunti. Rapida da preparare e con pochi ingredienti, questa torta è perfetta per una colazione o un merenda leggera.

12 min
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Dolci
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Italiana

Ingredienti

Preparazione : torta proteica con avena, yogurt e fichi

Preparazione: 5 min | Cottura: 7 min | Tempo totale 12 min

Versa nel mixer albumi, banana, un pizzico di sale e yogurt. Mixa fino a che gli ingredienti non si amalgamano in modo omogeneo.
Aggiungi i fiocchi, la vaniglia ed il lievito.
Versa in uno stampo e cuoci per 20 minuti in forno preriscaldato a 180°C.
Decora con dello yogurt greco e della frutta come more e fichi.
Ecco che la tua torta proteica è pronta.