Torta pere e cioccolato in padella

Name: Torta pere e cioccolato in padella
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 6 parts
Cuisine: Italiana
Ingredients: 80 g Farina integrale; 120 ml Albumi; 40 g Dolcificante; 6 g Lievito; 15 ml Olio di semi; 1 Pera a cubetti; q.b. Gocce di cioccolato

5,0/5

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Ricetta facile di torta pere e cioccolato in padella. Un dolce veloce da fare in casa molto sfizioso.

25 min
●
Dolci
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Italiana

Ingredienti

6 porzioni

Farina integrale

80 g

Albumi

120 ml

Dolcificante

40 g

Lievito

6 g

Olio di semi

15 ml

Pera a cubetti

Gocce di cioccolato

q.b.

Preparazione : torta pere e cioccolato in padella

Preparazione: 10 min | Cottura: 15 min | Tempo totale 25 min

In una ciotola mescola tutti gli ingredienti: farina, albumi, pera, olio, lievito e gocce di cioccolato.
Prendi una padella di 14/16cm di diametro. Scaldala bene e metti il composto.
Lascia cucinare finchè ai lati non si stacca bene e la superficie è quasi asciutta.
Poi voltalo e lascia cucinare altri 7/8 minuti a fiamma molto bassa.
Servi la torta pere e cioccolato in padella.

Autore: Serena

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