Torta oreo

Name: Torta oreo
Prep time: 45 min
Cook time: 1 min
Total time: 46 min
Yield: 6 parts
Cuisine: Americana
Ingredients: 28 Biscotti oreo; 50 g Burro; 250 g Formaggio spalmabile; 250 g Panna fresca; 40 g Zucchero a velo

5,0/5

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Una torta adatta agli appassionati del cioccolato e dei biscotti.

46 min
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Dolci
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Americana

Ingredienti

Preparazione : torta oreo

Preparazione: 45 min | Cottura: 1 min | Tempo totale 46 min

Dividi 16 oreo e metti la crema in una ciotola. Metti nel mixer i biscotti e frullali. Trasferiscili poi in una terrina con il burro fuso e mescola.
Trasferisci il composto su un disco da pasticceria da 18 cm e compattalo bene aiutandoti con il dorso di un cucchiaio. Riponilo in frigo per 30 minuti.
Monta la panna e aggiungi lo zucchero a velo.
In una altra ciotola mescola la crema degli Oreo e il formaggio spalmabile con le fruste per 1 minuto.
Aggiungi poi la panna e mescola il tutto con una spatola. Versa poi il composto sulla base preparata in precedenza e livella la superficie con il dorso di un cucchiaio.
Prendi il mixer e frulla gli Oreo rimasti interi senza togliere la crema. Trasferisci il composto frullato sulla superficie dalla torta in maniera tale da ricoprirla e riponila in freezer per 1 ora e mezza.
Estrai la torta dal freezer, toglila dallo stampo e servila.

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