Farina
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160 gr |
Fecola di patate
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20 gr |
Uova
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2 |
Zucchero di canna
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120 gr |
Latte
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110 ml |
Olio di semi
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125 ml |
Lievito per dolci
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1 bustina |
Marmellata di fragole
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70 gr |
Mele
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2 |
Vanillina
|
1 bustina |
Preparazione: torta marmorizzata alla marmellata
- Mescola in una ciotola le uova con lo zucchero di canna. Versa l'olio a filo e il latte. Amalgama il tutto.
- Aggiungi la farina, la fecola di patate, il lievito e la vanillina. Mescola con la frusta fino ad ottenere un composto privo di grumi.
- Preleva circa mezzo bicchiere di impasto e unisci la marmellata di fragole.
- Sbuccia le mele e tagliale a fettine sottili.
- Versa 2/3 dell'impasto senza marmellata in una tortiera foderata con carta forno. Al centro aggiungici le fettine di mela e copri con la parte di impasto con la marmellata.
- Inforna a 180 gradi per 25 minuti. Fai la prova stecchino.
- Servi la tua torta marmorizzata alla marmellata e mele per merenda o colazione.
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