Farina
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200 g |
Farina integrale
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80 g |
Zucchero di canna
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120 g |
Latte
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300 ml |
Olio di semi
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80 ml |
Lievito per dolci
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1 bustina |
Sale
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1 pizzico |
Vanillina
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1 bustina |
Pesca
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1 |
Kiwi
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1 |
Albicocche
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3 |
Ciliegie
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10 |
Prugna
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1 |
Utensili utilizzati in questa ricetta
Preparazione: torta macedonia
- Unisci in una ciotola il latte, l'olio di semi e lo zucchero di canna. Mescola energicamente con una frusta.
- Aggiungi un pizzico di sale e la vanillina. Incorpora la farina e il lievito e continua a mescolare.
- Lava la frutta, sbucciala e tagliala a pezzetti. Bagnala con del succo di limone e tienila da parte.
- Trasferisci l'impasto in uno stampo a cerniera foderato con carta forno. Decora la superficie con i pezzi di frutta e ricopri il tutto con 2 cucchiai di zucchero di canna.
- Cuoci a 180 gradi per 35 minuti.
- Servi la tua torta macedonia soffice per merenda o colazione.
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