Ciliegie
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500 g |
Farina
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150 g |
Fecola di patate
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90 g |
Zucchero
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150 g |
Uova
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3 |
Burro
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150 g |
Lievito in polvere
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15 g |
Utensili utilizzati in questa ricetta
Preparazione: torta di ciliegie
- Preriscalda il forno a 200°C.
- Priva le ciliegie del loro nocciolo.
- Prendi una terrina e versa lo zucchero, poi aggiungi il burro a temperatura ambiente. Lavora il tutto con la frusta elettrica.
- Una volta che il composto risulta cremoso allora aggiungi le uova ed incorporale aiutandoti sempre con la frusta elettrica.
- Aggiungi farina, fecola e lievito setacciandoli. Mescola tutto.
- Imburra una tortiera a cerniera (per questa ricetta ne è stata usata una dal diametro di 20 cm).
- Versa l'impasto, livellalo con un cucchiaio e poi disponi una parte di ciliegie sulla superficie.
- Frulla le ciliegie rimanenti e versa il succo sulla superficie della torta.
- Cuoci a forno statico per 30 minuti.
- Trascorso questo tempo la tua torta alle ciliegie è pronta per essere servita.
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