Farina 00
|
150 g |
Farina di castagne
|
150 g |
Zucchero
|
250 g |
Burro
|
100 g |
Uova
|
4 |
Cioccolato fondente
|
100 g |
Lievito
|
16 g |
Buccia d'arancia grattugiata
|
1 cucchiaio |
Preparazione: torta di castagne e cioccolato
- Lavora con le fruste elettriche il burro morbido e lo zucchero fino ad avere un composto spumoso.
- Unisci le uova una per volta, e poi farina 00, farina di castagne e lievito setacciando attentamente.
- Unisci la scorza d'arancia e il cioccolato fondente, fuso precedentemente a bagnomaria.
- Versa l'impasto i una teglia foderata di carta da forno, ed inforna a 165 gradi per 30 minuti.
- Servi la tua torta di castagne e cioccolato per merenda o colazione.
Iscriviti per scaricare la scheda ricetta