Torta con zenzero e albicocche

Name: Torta con zenzero e albicocche
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 8 parts
Cuisine: Italiana
Ingredients: 300 g Farina; 180 g Zucchero; 80 g Zenzero disidratato; 10 Albicocche; 100 ml Olio extravergine d'oliva; 50 ml Latte; 3 Uova; 1 bustina Lievito; 1 bustina vanillina

5,0/5

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Ricetta facile di torta con zenzero e albicocche. Un dolce facile che puoi prepare in primavera.

60 min
●
Dolci
●
Italiana

Ingredienti

8 porzioni

Farina

300 g

Zucchero

180 g

Zenzero disidratato

80 g

Albicocche

Olio extravergine d'oliva

100 ml

Latte

50 ml

Uova

Lievito

1 bustina

vanillina

1 bustina

Preparazione : torta con zenzero e albicocche

Preparazione: 20 min | Cottura: 40 min | Tempo totale 60 min

Taglia a pezzetti lo zenzero. Lava e taglia a metà le albicocche.
Monta le uova con lo zucchero. Aggiungi il latte e l'olio, poi la farina con il lievito e la vanillina. Infine aggiungi lo zenzero.
Imburra uno stampo e versa il composto. Decora con le albicocche.
Inforna il tutto a 180°C per circa 40 minuti.
Sforna e servi la torta con zenzero e albicocche.

Autore: Serena

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