Pere grandi e mature
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4 |
Cacao amaro
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30 g |
Farina
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170 g |
Burro
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120 g |
Lievito per dolci
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1 bustina |
Vaniglia
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1 cucchiaino |
Limone
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1 |
Uova
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2 |
Preparazione: torta con pere e cioccolato
- Inizia la preparazione montando le uova con lo zucchero e la vaniglia, poi aggiungi il burro.
- Continua aggiungendo la farina, il cacao amaro
e il lievito, alternandoli
- Intanto sbuccia le pere e tagliale, lasciale macerare con un po' di succo di limone
- Quando l'impasto sarà della giusta consistenza e senza grumi, versane metà in una tortiera imburrata e disponi le pere secondo il tuo gusto.
- Quindi ricopri con l'impasto restante e cuoci in forno ventilato a 180° per 40-45 minuti
- Quando la torta con pere e cioccolato sarà pronta, lasciala raffreddare prima di servirla.
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