Torta Fetta al Latte

Name: Torta Fetta al Latte
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 6 parts
Cuisine: Mediterranea
Ingredients: 3 Uova; 125 g Zucchero; 250 g Panna da Montare; 125 g Farina; 40 g Cacao; 250 g Mascarpone; 3 cucchiai Zucchero a velo; 1 bustina Lievito

3,5/5

2 recensioni

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Un dolce fresco ideale per l'estate, si prepara in poco tempo e piace molto ai bambini.

25 min
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Dolci
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Mediterranea

Ingredienti

Preparazione : torta fetta al latte

Preparazione: 5 min | Cottura: 20 min | Tempo totale 25 min

Inizia preparando il pan di spagna, quindi sbatti le uova con lo zucchero e 125 g di panna da montare, poi aggiungi al composto la farina, il lievito e il cacao
Versa il composto ottenuto in una teglia imburrata e infarinata, e inforna il tutto a 180° per 20 minuti
Procedi successivamente montando gli altri 125 g di panna rimasta con le fruste elettriche a neve ferma
Aggiungi il mascarpone e lo zucchero a velo e mescola con un cucchiaio di legno,
Una volta che il pan di spagna sarò freddo, taglialo a metà e farcisci con la crema ottenuta.
La torta fetta al latte sarà pronta per essere servita.

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