Ricotta
|
55 g |
Uova
|
2 |
Eritritolo (o zucchero)
|
80 g |
Gocce di cioccolato
|
40 g |
Farina
|
50 g |
Preparazione: torta cioccolato e ricotta light
- In una ciotola unisci le uova, la ricotta e il dolcificante (eritritolo o zucchero) e lavora bene con una frusta fino a creare un composto spumoso.
- Aggiungi la farina e continua a mescolare.
- Aggiungi per ultime le gocce di cioccolato e, una volta amalgamate, versa il composto in una tortiera di piccole dimensioni.
- Inforna la torta a 180°C per circa 40 minuti. Controlla sempre la cottura con uno stecchino prima di sfornarla.
- Lascia intiepidite la torta cioccolato e ricotta light prima di servirla!
Iscriviti per scaricare la scheda ricetta