Torta alle prugne
5,0/5
Una torta diversa dal solito con delle prugne "annegate" in un impasto simile a quello di una crepe.
-
55 min
- ●
-
Dolci
- ●
-
Italiana
Ingredienti
Preparazione : torta alle prugne
Preparazione:
10 min
|
Cottura:
45 min
|
Tempo totale
55 min
- Preriscalda il forno a 180°C.
- Taglia le prugne in due.
- Setaccia la farina in una terrina ed aggiungi il sale e lo zucchero di canna.
- In un recipiente sbatti le uova con una frusta.
- Incorporale al composto di farina e zucchero. Infine, mescolando, aggiungi l'Alchermes prima di versare il latte.
- Disponi le prugne in uno stampo imburrato e ricoprile con il composto liquido.
- Inforna per 40/45 minuti. Lascia raffreddare il tutto prima di togliere la tua torta alle prugne dallo stampo e servirlo.
Autore: Michela
Lascia un commento
