Farina
|
200 g |
Zucchero
|
160 g |
Burro
|
180 g |
Uova
|
2 |
Mele
|
3 |
Preparazione: torta alle mele caramellate
- Preriscalda il forno a 180°C.
- Taglia 100 g di burro in pezzettini e versali in una ciotola. Aggiungi la farina, 100 g di zucchero, un uovo e mescola tutto con le dita. Fai una pallina di pasta.
- Imburra uno stampo per torte e poi stendi la pasta.
- Sbuccia le mele e tagliale a quadratini. Disponi le mele sulla base della torta. Inforna per 25 minuti.
- Fai fondere 80 g di burro. Aggiungi 60 g di zucchero e un uovo, poi mescola fino ad ottenere una crema.
- Versa la crema sulla torta di mele caramellate.
- Rimetti il tutto in forno per 15 minuti prima di servire.
Iscriviti per scaricare la scheda ricetta