Mandarini
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4 |
Marmellata di mela
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200 g |
Uova
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3 |
Farina
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150 g |
Cioccolato fondente
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50 g |
Zucchero a velo
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50 g |
Cacao amaro in polvere
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20 g |
Bicarbonato
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1 cucchiaino |
Lievito
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1/2 sacchetto |
Preparazione: torta al cioccolato fondente e mandarino
- Preriscalda il forno a 180°C.
- In una ciotola mescola la farina con lo zucchero, il bicarbonato, il lievito ed il cacao amaro. Mescola il tutto.
- In un'altra ciotola sbatti le uova ed aggiungi la marmellata di mela. Fai fondere il cioccolato a bagno maria ed aggiungilo composto liquido. Mescola.
- Unisci il composto liquido a quello secco.
- Preleva un po' della la buccia dei mandarini tagliandola in modo fine e mettila da parte.
- Dividi in spicchi i mandarini e togli la pellicola che li separa. Tagliali a dadini e aggiungili al preparato.
- Versa il tutto in uno stampo da plumcake ed inforna per 40 minuti.
- Togli la torta dallo stampo e decora con lo zucchero a velo le la scorza dei mandarini.
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