Burro
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200 g |
Lievito in polvere
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1 bustina |
Zucchero a velo
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160g |
Uova
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5 |
Farina
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280 g |
Fecola di patate
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70 g |
Caffè
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2 tazzine |
Latte
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2 tazzine |
Cacao
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20 g |
Sale
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4 pizzichi |
Preparazione: torta al caffè
- Versa in una ciotola capiente lo zucchero a velo e il burro morbidissimo ed inizia a montarli con le fruste, poi unisci gradualmente il caffè
- Continua a montare incorporando le uova uno alla volta e poi a seguire la farina, le fecola, il latte, il lievito, il sale e il cacao
- Prendi uno stampo con diametro di 22 cm, ungilo e infarinalo, poi riempilo con la massa e livellate
- Inforna a 175 gradi per 50 minuti circa e la tua torta al caffè è subito pronta.
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