Burro
|
150 g |
Zucchero semolato
|
50 g |
Uova
|
6 |
Farina integrale
|
25 g |
Farina 00
|
25 g |
Semi di papavero
|
180 g |
Miele
|
160 g |
Scorza candita di arancia
|
70 g |
Limone
|
1 |
Rum
|
quanto basta |
Preparazione: torta ai semi di papavero
- Metti la scorza dell'arancia candita a macerare con un po' di rum.
- Pesta i semi di papavero versali in una ciotola con la farina integrale e la farina 00.
- In un'altra ciotola versa il burro e lo zucchero ed amalgamali per ottenere un composto omogeneo.
- Versa poi un tuorlo alla volta nella ciotola con il burro e lo zucchero mescolando.
- Unisci a questo composto anche le farine ed i semi poi aggiungi miele, il succo di limone, la sua scorza grattugiata e l'arancia candita.
- Monta gli albumi e inglobali al composto senza smontarli.
- In uno stampo per torte imburrato e foderato di carta forno versa il composto ed infornalo per 45 minuti a 180°C.
- Una volta sfornata la vostra torta ai semi di papavero sarà pronta.
Iscriviti per scaricare la scheda ricetta