Cioccolato Fondente 70%
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200 g |
Cioccolato Bianco
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300 g |
Crema alla nocciola
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250 g |
Nocciole intere
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80 g |
Granella di nocciole
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40 g |
Preparazione: torrone al cioccolato bianco e fondente
- Sciogli 150g di cioccolato fondente e rivesti uno stampo in silicone. Metti in freezer per 15 minuti.
- Sciogli 300g di cioccolato bianco e unisci, una volta fuso, la crema alle nocciole.
- Aggiungi le nocciole intere e la granella.
- Versa il tutto nello stampo precedentemente rivestito e riponi nuovamente in freezer per 20 minuti, fino alla solidificazione.
- Se preferisci, rivesti anche la base del torrone con circa 50g di cioccolato fondente fuso e riponi di nuovo in freezer.
- Servi il torrone al cioccolato bianco e fondente.
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