Filetti di tonno
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2 da 200 g |
Sesamo nero
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2 cucchiai |
Olio d'oliva
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4 cucchiai |
Salsa di soia
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4 cucchiai |
Miele
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1 cucchiaio |
Birra
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150 ml |
Preparazione: tonno marinato alla birra
- Mischia in una ciotola la birra, la salsa di soia, il miele e l'olio d'oliva
- Aggiungi poi i filetti di tonno e lasciali marinare per 30 minuti
- In una ciotola metti il sesamo nero e passaci dentro i filetti di tonno per impanarli
- Versa 2 cucchiai di olio in padella e cuoci i filetti di tonno 2 minuti per lato
- Toglili dal fuoco e lasciali riposare
- Taglia i filetti di tonno e versaci sopra sale e olio a crudo
- Ora puoi servire il tonno marinato alla birra.
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