Tiramisu senza uova

1. In una ciotola, monta la panna con metà dello zucchero a velo, poi riponi il composto in frigorifero.
2. In un'altra ciotola lavora il mascarpone e l'altra metà dello zucchero a velo.
3. Incorpora la panna montata alla crema di mascarpone e amalgama i due composti aiutandoti con una spatola.
4. Prepara il caffè ed inumidisci i biscotti. Disponili poi nei bicchieri o nella teglia dove vuoi infine servire il tuo tiramisù.
5. Metti sopra i biscotti inzuppati la crema di panna e mascarpone. 
6. Fai riposare in frigo per circa 3 ore.
7. Spolvera con il cacao amaro e servi il tiramisù senza uova ai tuoi ospiti.

Autore: Michela