Mascarpone
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500 g |
Zucchero
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120 g |
Tuorli
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2 |
Uova
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1 |
Pesche sciroppate
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400 g |
Savoiardi
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20 g |
Amaretti
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per decorare |
Preparazione: tiramisù con pesche sciroppate ed amaretti
- Prendi una ciotola e metti lo zucchero, l'uovo ed i tre tuorli, poi monta il composto.
- Aggiungi man mano il mascarpone e mescola fino ad ottenere un composto liscio.
- Taglia le pesche sciroppate.
- Inzuppa i savoiardi nello sciroppo di pesche.
- Crea uno strato di savoiardi, poi con una sac-à-poche crea uno strato di crema di mascarpone che poi vai a ricoprire con le pesche sciroppate. Continua a creare degli strati fino a che non riempi il bicchierino.
- Infine sbriciola gli amaretti ed ecco che il tiramisù con pesche sciroppate e amaretti è pronto per essere servito.
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