Pavesini
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2 pacchetti |
Crema chantilly
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100 g |
Caffè d'orzo
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1 cucchiaino |
Acqua
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100 ml |
Cacao amaro
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q.b. |
Preparazione: tiramisù con caffè d'orzo
- In una tazza metti il caffè d'orzo e versa l'acqua bollente, quindi mescola.
- Inzuppa i pavesini nel caffè d'orzo e riponili in un piccolo recipiente quadrato (10x10 cm) coperto da pellicola.
- Spalma un primo strato di crema chantilly. Ripeti l'operazione, questa volta facendo due strati di fila di pavesini imbevuti nel caffè d'orzo e poi uno strato di chantilly. Quindi, ancora due strati di pavesini e infine ricoprire il tutto con la pellicola.
- Metti il tiramisù in freezer e lascia raffreddare almeno 4 ore.
- Quindi togli la pellicola, spolvera con il cacao e lascia in frigorifero finché non verrà consumato il tiramisù con caffè d'orzo.
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