Pandoro
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400 g |
Ricotta
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120g |
Caffè
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30 ml |
Latte al cioccolato
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30 ml |
Rum
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30 ml |
Granella di pistacchi
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3 cucchiai |
Farina di cocco
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3 cucchiai |
Cioccolato in scaglie
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3 cucchiai |
Preparazione: tartufini di pandoro
- In una ciotola sbriciola il pandoro e aggiungi la ricotta mescolando con le mani fino a che il composto non è compatto
- Dividilo poi in tre parti e sposta ogni parte in una ciotola diversa
- In una versa il latte al cioccolato e mescola. Crea poi delle palline da passare nella granella di pistacchio
- In un'altra ciotola versa il caffè e crea delle palline da passare nella farina di cocco
- Nell'ultima ciotola versa il rum e crea delle palline da passare nelle scaglie di cioccolato.
- Fai riposare in frigo i tuoi tartufini di pandoro e gustali a temperatura ambiente.
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