Tartufi al cioccolato
5,0/5
I tartufi al cioccolato sono un dessert gustoso ed elegante, che delizierà i tuoi ospiti.
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20 min
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Dolci
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Italiana
Ingredienti
Preparazione : tartufi al cioccolato
Preparazione:
15 min
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Cottura:
5 min
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Tempo totale
20 min
- Fai liquefare a fuoco lento la cioccolata con la panna, mescolando fino ad ebollizione.
- Versa in una terrina e lascia raffreddare, poi montala con una forchetta lavorando energicamente e a lungo.
- Versa nel piano della cucina lo zucchero a velo e quando la crema sarà ben montata versacela sopra e impasta con le mani formando delle palline.
- Passa le palline nella granella di cioccolata.
- Lascia riposare i tartufi al cioccolato per qualche ora e servili come gustoso dessert.
Autore: Anna P
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