Tagliolini
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350 g |
Salmone affumicato
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150 g |
Caviale
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40 g |
Prezzemolo
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1 ciuffetto |
Olio di oliva
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a piacere |
Preparazione: tagliolini norvegesi
- Fai cuocere i tagliolini in abbondante acqua salata.
- Nel frattempo pulisci, lava e trita finemente un ciuffo di prezzemolo.
- Taglia a pezzetti il salmone affumicato.
- Scola i tagliolini e versali in una terrina.
- Unisci il caviale, il salmone e il prezzemolo e condisci con dell'olio.
- Mescola bene e servi i tagliolini norvegesi come primo piatto.
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